とっとりに移住(IJUターン)した来た人たちが、"cafeのように気軽に話せて繋がれる場所をつくろう"をコンセプトにしているコミュニケーションプロジェクトです。移住者の視点を共有することで、新たな気付きと創造の第一歩となる、シナジー効果を生み出すのを目的としています。

IJUcafeのキーワード：一次産業、有機、環境、自然、多様性、持続可能、自給自足、地域コミュニティ、IJUターン、移住、海外、田舎、教育etc..

IJU大学は　移住者と地域を「学ぶ」でつなぎ活力ある暮らしを目指します。

テーマは、「だれでも先生　だれでも生徒」

入学金なし、入学試験なし、世代も性別も国籍も宗教も関係ありません。